|
La recette classique - Soupe de cresson Quelques variantes Les salades Craquez pour les recettes de salades. |
Cresson : 24 recettes
Cette plante pousse souvent les pieds dans l'eau, mais il existe des variétés de pleine terre.
Idéale en salade, en soupe ou en flan, le cresson a un petit goût piquant très agréable.
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Cresson : 24 recettes
##INFO##
Chair d'araignées Bretonne et son espuma de lentilles.
En direct de Bretagne, la chair d'araignées rivalise de finesse avec le homard bleu et Breton !
Craquez pour l'Agar-agar.
4.7/5
4
votes
Tranche de thon frais poêlée encerclée d'une purée de cressonvotes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette simple pour les amateurs de thon.
Voir les recettes de biamon
4/5
1
votes
Soupe de cressonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Recettes très simple et goûteuse
Voir les recettes de vachem
-/5
0
votes
Bouchées croustillantes au chèvre, cresson, tomates séchées et pancettavotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
Un délicieux cake salé et très parfumé présenté d'une façon originale pour un buffet estivale, ou même en accompagnement d'une salade composée servie en plat principal, avec quelques feuilles de roquette et de belles tomates bien mûres.
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5
0
votes
Tarte cressonnièrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
La tarte : Une autre façon de manger le cresson !
Voir les recettes de agastache29
-/5
0
votes
Soupe de cresson aux crevettesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Une délicieuse soupe qui nous vient d'asie.
Voir les recettes de scarfa
-/5
0
votes
Salade de cresson et de fruits au vinaigre balsamiquevotes
préparation : 15 minutes
salade mélangée de cresson, de fraises, tomates, pamplemousse au vinaigre balsamique et au jus de pamplemousse.
Voir les recettes de isabelVJ
3/5
1
votes
Salade de tomates au cottage cheesevotes
préparation : 10 minutes
Petite Salade à base de tomates pour commencer le repas de bon pied...
Voir les recettes de 4thomv
-/5
0
votes
Veloute de poire au cressonvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 12 minutes
Une idee originale de soupe
Voir les recettes de janick1
-/5
0
votes
Velouté de topinambours et cressonvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une texture onctueuse associée à un subtil mélange de saveur.
Voir les recettes de stefsi
4.5/5
2
votes
Tarte au saumon fumé sur lit de cressonvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Savoureuse et surprenante. Une façon bien agréable de déguster du creeson.
Voir les recettes de nathalHlt
5/5
1
votes
Mousse de cresson en agar-agar à la purée d'amandes, émulsion d'amandesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes
Une recette toute printanière, toute fraîche, toute légère, mais un concentré de finesse et de saveurs ! La légère acidité du cresson, renforcée par une pointe de citron, contrebalancée par la suavité gourmande de l'amande ... Avec en fond tous les arômes du bouillon de légumes, lui aussi tellement parfumé ...
Voir les recettes de valeritA
5/5
1
votes
Pommes nouvelles au cressonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Un amuse-bouche printanier d'un étudiant de BTS pour le concours Servair-Toques du ciel !
4.8/5
5
votes
Terrine de saumon sauce vertevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un plat très coloré !!
Voir les recettes de alixsy
3/5
1
votes
Boudin blanc au cresson de Mérévillevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Craquez pour d'autres recettes franciliennes
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Cresson : les meilleures recettes
Cette plante pousse souvent les pieds dans l'eau, mais il existe des variétés de pleine terre.
Idéale en salade, en soupe ou en flan, le cr...
Idée recette :
Crème de cresson, escargots et caviar
Article recommandé :
Le Cresson, le légume garanti minceur !
Consultez le dossier :
cresson
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3
-
Le 25-11-2009 à 13:22 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 12:20 dans Autres… :
Crepes: besoin d'aide
-
Le 25-11-2009 à 11:54 dans Recettes - Les… :
accompagnement foie gras