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Croute de sel : les meilleures recettes
 
 Toutes les recettes "croute de sel" : 2 résultats (1 à 2)
 
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un grand classique de la cuisine du soleil ! Une recette minceur avant l'heure....

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Filet mignon de porc sauté, puis enrobé et cuit en croûte de sel . Servir au plat. Bouquet de romarin, thym, sauge. Une variation de carottes accompagne le plat à part, une émulsion de carottes au lait de poule en saucière

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : filet mignon, porc, jambon, croute de sel
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