Crumble : 197 recettes

Découvrez nos recettes de crumble salé ou sucré ! Il est indispensable de savoir faire cette recette d'origine anglo-saxonne...

Un classique ... - Crumble aux pommes


... et des variantes


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Diaporama Les plus belles photos de crumble aux tomates
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Figues et framboises en transparence
Un beau dessert du très talentueux chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon à Honfleur. Ce jeune chef étoilé pratique une cuisine qui a des bases classiques très solides, en apportant une touche de modernité.

Image de la recette Figues et framboises en transparence

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Patrick Ogheard, La Ferme Saint-Siméon
Patrick Ogheard, La Ferme Saint-Siméon

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Recette Le ch'ti crumble
Le ch'ti crumble
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Crumble original servi en entrée ou en plat avec une salade ! La recette d'Emmanuèle sur son blog "Les gamelles d'Emmanuèle"
 

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Recette Sensation d'un crumble....pomme, framboise fleurs et fruits
Sensation d'un crumble....pomme, framboise fleurs et fruits
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 10 minutes

Encore un dessert tout spécialement créé pour tester le mélange fruits et fleurs Epicerie de Provence.....cela m'a inspiré un crumble mais pas tout à fait aussi traditionnel qu'on pourrait le croire.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Crumble de potimarron, foie gras et céleri
Crumble de potimarron, foie gras et céleri
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette de Thierry Dapvril, professeur de cuisine au Lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes ! Merci pour cette belle recette !
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Recette Crumble poire- pomme au petit lu et aux perles du japon
Crumble poire- pomme au petit lu et aux perles du japon
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Crumble rafraîchissant et rappelant les goûts de notre enfance.
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Recette Crumble oriental à l'Emmental
Crumble oriental à l'Emmental
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes


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Recette Crumble Ratatouille / Chèvre, aux épices
Crumble Ratatouille / Chèvre, aux épices
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Et pourquoi pas... Un crumble salé? En été, nous avons envie d'une bonne ratatouille, moi, je l'accompagne de rondelles de chèvre, le tout parsemé de nombreuses épices.
Voir les recettes de miminiN
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Recette Tarte crumble aux framboises et aux amandes
Tarte crumble aux framboises et aux amandes
préparation : 40 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Mélange des genres qui se déguste à même le moule...
Voir les recettes de lolottf
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Recette Tarte façon crumble à la gelée de groseille et yaourt cerise
Tarte façon crumble à la gelée de groseille et yaourt cerise
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure 30 minutes

il s'agit d'une tarte que j'aurais pu servir en dessert mais je lui trouve un petit côté anglais qui m'amène à la réserver pour l'heure du thé !

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Recette Foie gras sur crumble pain d'épices et lit de pommes
Foie gras sur crumble pain d'épices et lit de pommes
préparation : 25 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Une façon originale de marier le foie gras, les pommes avec le crumble.
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Recette Tarte pommes bananes crumble
Tarte pommes bananes crumble
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Délicieux dessert se mange encor tiède ou bien frais
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Recette Crumble à la rhubarbe
Crumble à la rhubarbe
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une variante originale pour le crumble
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Recette Carrés aux fraises
Carrés aux fraises
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Les "carrés" de toutes sortes se cuisinent beaucoup au Canada. C'est une sorte de crumble avec de la pâte dessus et dessous : un délice ! Merci Mandoline pour cette belle recette.

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Recette Crumble spéculos
Crumble spéculos
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Petite pâte composé de spéculos accompagnant parfaitement un petit crumble pomme / poire.

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Crumble : les meilleures recettes
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Idée recette : Crumble aux pommes
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