Crumble d'asperges à la mimolette
Une recette verrine par Benoit Molin, le roi pour présenter ses recettes en toute transparence !
Vous regardez : Gratin de légumes du soleil façon crumble
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Crumble de courgettes à la pâte brisée
Simple et bon !
Crumble de tomate au poivre de séchuan
Pate à crumble mélangée avec de la tomate séchée, le poivre de séchuan et de l'origan, moulé dans des ramequins puis doré au four.
Crumble léger de légumes
Légumes d'été blanchis légèrement, recouverts façon crumble d'une pâte au beurre salé.
Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
Le skrei est ce cabillaud si fin à chair ferme et blanche, pêché de janvier à mars dans les eaux norvégiennes au-delà du cercle polaire. Son parfum est divin cuit à l'étuvée…
Crumble d'endives à la tomate
Des endives, de la tomates, un délicieux petit goût de parmesan
Crumble Cœur au poisson et tomates cerises
Filet de poissons mélangé avec préparation d'oignons grillés et tomates cerises. Doré au four avec du crumble et une touché déco.
Crumble à la provençale et ses petits lardons
Confit de poivrons et de tomates coeur de boeuf avec quelques lardons surmontés d'un couverture de crumble. (entrée)
Crumble salé au saumon
Une recette vraiment délicieuse. Facile à faire, originale...
Crumble d'endives confites au curry
En entrée ou en accompagnement, ce plat réconcilie l'endive avec certains de ses détracteurs
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