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Cucurbitacées : 5 recettes
courge, potiron, potimarron, citrouilles et autres cousins cousines sont au rendez vous pour les recettes gourmandes de l'automne, ne vous privez pas de ces délicieux (et volumineux) légumes!
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Recette proposée par :
auntie jo
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Soupe à la citrouillevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une soupe d'automne-hiver. A savourer devant la cheminée.
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Fondant de potironvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Fondant et savoureux. Une belle entrée ou un plat du soir accompagné d'une salade.
Voir les recettes de maprad
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Cucurbitacée farcievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Croustillant, croquant, moelleux, salé, sucré et bien savoureux. Servir en plat d'accompagnement, en plat principal ou farcissez des cailles ou des poussins.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Soupe à la citrouille
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