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Cuine moleculaire : les meilleures recettes
cuine moleculaire : quelques articles recommandés
Voici les recettes que nous vous avons trouvées.
Toutes les recettes "cuine moleculaire" : 6 résultats (1 à 6)
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préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes Une belle recette créative du chef Philippe Geneletti !
Auteur : Philippe Geneletti Consulter d'autres recettes : langoustines, crabes, chefs, philippe geneletti
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préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes Recette de Jacques DECORET, Meilleur Ouvrier de France Auteur : Jacques DECORET - Restaurant Jacques Decoret - Vichy (03) Consulter d'autres recettes : foie gras, choucroute, Jacques Decoret, canard
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 4.8/5 4 votes
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préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes Une recette du sympathique livre de Philippe Geneletti fou de cuisine, un peu félé des éprouvettes..
Auteur : Philippe Consulter d'autres recettes : chef, kebab, cuisine moléculaire, Saint Jacques
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 4.2/5 5 votes
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préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes Recette de Jacques DECORET, restaurateur à Vichy Auteur : Jacques DECORET - Restaurant Jacques Decoret - Vichy (03) Consulter d'autres recettes : huître, Jacques Decoret, iode, poissons
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 3.3/5 3 votes
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préparation : 45 minutes Une recette de cuisine créative par Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn ! Auteur : Guillaume Salvan Consulter d'autres recettes : raviole, magret, confit, foie gras
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préparation : 50 minutes, cuisson : 40 minutes A l'image de la Belle et du Clochard, partagez les saveurs aphrodisiaques le long d'un spaghetti. Le gingembre, la coriandre, les parfums anisés de la badiane et du topinambour coloreront vos assiettes de teintes sensuellement charmantes ! Auteur : Gwen Consulter d'autres recettes : additifs, st valentin, coeur, gwen
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