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Cuisine-au-wok : les meilleures recettes
 
© E. ZOPPI - Fotolia   Ustensile de cuisson 100 % chinois, le wok sert à sauter, mijoter ou frire. Il est de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale pour la qualité et la facilité de ce mode de cuisson. Let's wok !
 

  Un classique de poisson
- Wok de légumes, gambas

  Un classique de viande
- Wok de magret de canard aux oignons et au miel

  Les cuissons

 
  cuisine-au-wok : Les diaporamas
- diaporama Les plus belles photos de cuisine-au-wok 
  cuisine-au-wok : quelques articles recommandés
- L'interview de Bertrand Simon - "Wok'n roll" de Chef Simon
 Toutes les recettes "cuisine-au-wok" : 26 résultats (1 à 15)
 
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Un plat simple de préparation

Auteur : Nicole D.
Consulter d'autres recettes : cuisine-au-wok, courgettes, accompagnement, végétarien
recette validée par 750grammes!
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19 votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette pleine de saveurs ! Cette recette est une variante d'une recette de:"Nouvelles recettes au wok"chez Marabout.

Voir les recettes de Lorenza sur son blog : Epicés moi
Consulter d'autres recettes : concours boeuf premium, boeuf, wok, boeuf frit
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préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est une recette réalisée au wok à la tradition chinoise.

Voir les recettes de Kbayli
Consulter d'autres recettes : concours boeuf premium, boeuf, wok, boeuf gingembre
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préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Un sucre sale facile a faire et très épicé pour redécouvrir le gout et la texture toute douce du potimarron

Voir les recettes de Noelle Courbis
Consulter d'autres recettes : concours citrouilles, potimarron, wok, pouylet
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préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument, pour un petit diner coloré et pimenté !!!!!!

Voir les recettes de BAUMANN
Consulter d'autres recettes : Concours invités, cuisine-au-wok, espadon, poivron
recette validée par 750grammes!
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préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 1 heure
Cuisine authentique pour des saveurs sucrées salées

Voir les recettes de Hamrouni
Consulter d'autres recettes : calamars, wok, Chine, Asie
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C'est un plat complé et delicieux

Voir les recettes de mokrane
Consulter d'autres recettes : concours champignon, champignons, champignons noirs, agneau
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cuisson : 4 minutes
Convivial faire sauté au wok!

Voir les recettes de casula
Consulter d'autres recettes : concours boeuf premium, boeuf, cuisson sautée, poivrons
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 15 minutes
Boeuf croustillant et son coulis acidulé.

Voir les recettes de moricet
Consulter d'autres recettes : boeuf, noix de basse côte, wok, citronnelle
4.5/5
2 votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes
Simple, rapide et très bon !

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : cuisine-au-wok, wok légumes, gambas, asie
recette validée par 750grammes!
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette facile à réaliser pour les débutants.

Auteur : Viviane
Consulter d'autres recettes : Vietnam, rumsteak, noix de basse côte, oignons
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préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Un plat fusion qui associe la culture du sud, de l'huile d'olive et des légumes cuit au wok avec la sauce soja et la coriandre fraiche. L'ensemble est goûteux et cela fonctionne assez bien.

Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : cuisine-au-wok, cabillaud, sauce vierge, pavé de cabillaud
recette validée par 750grammes!
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un sucré salé fait sur un coup de tête pour un résultat très bon!

Voir les recettes de thevenin myriam
Consulter d'autres recettes : cuisine-au-wok, légumes, aubergines, brocoli
recette validée par 750grammes!
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préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
Le travers de porc cuit longuement avec des épices façon Asie. Un régal !

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : travers de porc, légumes wok, porc, travers de porc laqués
recette validée par 750grammes!
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préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Retrouvez d'autres recettes de choucroute

Auteur : La choucroute a des idées
Consulter d'autres recettes : choucroute, sautés, cuisine-au-wok, sautés de volailles
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