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Cuisine-au-wok : les meilleures recettes
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Ustensile de cuisson 100 % chinois, le wok sert à sauter, mijoter ou frire. Il est de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale pour la qualité et la facilité de ce mode de cuisson. Let's wok !
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Toutes les recettes "cuisine-au-wok" : 12 résultats (1 à 12)
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préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes Un plat fusion qui associe la culture du sud, de l'huile d'olive et des légumes cuit au wok avec la sauce soja et la coriandre fraiche. L'ensemble est goûteux et cela fonctionne assez bien.
Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : cuisine-au-wok, cabillaud, sauce vierge, pavé de cabillaud
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