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Cuisine autrichienne

La cuisine autrichienne a puisé sa gastronomie sur plusieurs pays d'Europe méridionale. La phase sucrée est très prisé : on consomme de nombreuses tartes avec du café.


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Strudel aux pommes autrichien

Strudel aux pommes autrichien

La véritable recette vient d'Autriche. La nouvelle génération autrichienne qui est aussi gourmande que l'ancienne présente cette version autour d'un café viennois l'après-midi.…

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Linzertorte à la myrtille et au cassis

Linzertorte à la myrtille et au cassis

La fameuse tarte à la confiture légèrement revisitée.Une recette proposée par Tiphaine du blog 'Gourmandiserie'.

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Linzertorte à la Myrtille et au Cassis (version détaillée)

Linzertorte à la Myrtille et au Cassis (version détaillée)

La fameuse tarte à la confiture légèrement revisitée à réaliser avec votre enfant ! Une recette proposée par Tiphaine du blog 'Gourmandiserie'.

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Sacher choco et philadelphia

Sacher choco et philadelphia

C'est un gâteau gourmand, très fort en chocolat.

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Gâteaux autrichiens aux abricots

Gâteaux autrichiens aux abricots

Une recette estivale aux abricots.

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Tarte de Linz, Linzertorte

Tarte de Linz, Linzertorte

Un délice autrichien

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Vanillenkipferl

Vanillenkipferl

De délicieux croissants à la vanille, proposée par Babsie Steger

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Gâteau autrichien aux poires

Gâteau autrichien aux poires

Gâteau aux poires, noix et canelle.

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