-
1
Mélangez la farine, le sel et la levure. Incorporez les oeufs, le beurre fondu et l'eau tiède. Mélangez et malaxez bien la pâte.
- 2 Laissez la reposer 1 heure au moins. Puis étalez la pâte le plus finement possible. Découpez ensuite la pâte en forme de lune.
- 3 Faites frire les bugnes 2-3 minutes dans l'huile très chaude. Posez les sur du sopalin.
-
4
Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.
Cuisine classique
2546 recettes de cuisine : Cuisine classique
Auteur : Céline Ridet
Nombre de personnes : -
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 2 mn
Coût :
186 votes
Auteur : Pauline du blog La p'tite cuisine de Pauline
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
135 votes
135 votes
143 votes
136 votes
122 votes
127 votes
Gratin de courgettes facon flan
Auteur : ritter
Difficulté : difficile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
137 votes
128 votes
97 votes
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