Gratin façon raclette
Une recette pour novembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France.
Vous regardez : Gratin de chou-fleur et butternut
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Bœuf en daube
Un classique à base de boeuf ! Idéal en hiver ! Le plat de ménage par excellence....
Civet de biche classique
Voilà notre recette de civet préparée avec de la viande de biche et du vin rouge de Bordeaux. Optez pour une cuisson au four en cocotte, c'est l'idéal…
Bourguignon à l'ancienne !
Faire revenir les morceaux de viandes, ensuite les lardons fumés, les champignons et les carottes.
Tartiflette parfumée au thym
Rien de plus réconfortant qu'une bonne tartiflette maison, plat des sports d'hiver par excellence. On apprécie de la manger dès les premiers froids. Un plat convivial…
Choucroute d'Alsace
Une belle recette traditionnelle
Fondue savoyarde savoureuse
Toujours convivial et qui réchauffe les skieurs les soirs d'hiver, la fondue facile a réaliser régalera vos papilles.
Soupe poireaux et pommes de terre
Un grand classique chaleureux dont on ne se lasse pas.
Choucroute au filet de poulet fumé et légumes de saison
Une bonne choucroute façon Jean Routhiau !
Soupe de lentilles
Une belle et bonne soupe de lentilles pour l'hiver.
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