• Connexion
  • Inscription
Cuisine d'hiver
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre Video 1 sur 15
Velouté de courge au foie gras

Velouté de courge au foie gras

Une recette simplissime de velouté à présenter très chiquement à base de courge et foie gras !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Tourte du nord

Tourte du nord

Simple à faire et très bonne en bouche, bon plat d'hiver.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Velouté de châtaignes aux champignons des bois

Velouté de châtaignes aux champignons des bois

Une Recette proposée pour la Collective de la Conserve par Mathieu Viannay, chef** du restaurant "La Mere Brazier".

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Tourte du nord rapide

Tourte du nord rapide

Se sentir dans une région ou il fait bon vivre, une recette qui peut se diversifier sous différentes formes.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Velouté de potimarron au curry

Velouté de potimarron au curry

A déguster en entrée ou en verrine pour l'apéritif !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

Un velouté étonnant et rempli de saveurs douces, parfumées et subtiles.Un potage qui réchauffe par ce froid qui rôde derrière nos fenêtres !La note fruité de la pomme…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
My Pumpkin Soup (Potiron et Cardamome)

My Pumpkin Soup (Potiron et Cardamome)

Un velouté savoureux de potiron avec un peu de parfum de cardamome.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Velouté de carottes, gingembre et oranges

Velouté de carottes, gingembre et oranges

Un doux velouté parfumé, coloré et vitaminé, délicat et onctueux, surprenant et réconfortant à la fois en cette saison hivernale qui pointe le bout du nez.Une association…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Velouté de potiron extra, aux noix

Velouté de potiron extra, aux noix

Du velours avec ce légume de saison, relevé de quelques noix.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)