Le Cheesecake a bonne réputation, dans le Gers l'esprit vagabonde, apportons la French-Touch !C'est l "évasion culinaire. On se fait plaisir à partir des bons produits…
On s'imagine, souvent à tort, que réaliser sa terrine de foie gras est réservé aux cordons bleus. Pourtant c'est tout simple !
Une reste simple, facile à faire, et délicieusement savoureuse.
Une terrine maison facile à réaliser qui pourra aussi être servie pour les fêtes.
Recette antillaise.
Des brochettes "terre et mer" festives
Alors j'ai débuté ma série de pâtisseries avec ces cornes de gazelle aux amandes et au miel appelées aussi t'charak M'aassel une petite merveille parfumée qui fond toute…
Une recette spécialement concue pour le fameux «vin de voile» de Robert et Bernard Plageoles, vignerons à Gaillac.Le chef propriétaire…
Une très belle recette du talentueux chef étoilé du Château de Courcelles dans le beau département de l'Aisne.
Poitrine de pigeon désossée et associée à une farce de bolets, le tout envelopé dans une feuille de pâte filo : délicate, légère et croustillante.Servi juste à point…
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