Bûche à la fraise et mousse à la fraise
Long mais bon a la fin.
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Mousse de foie gras en gelée
Une petite entrée délicieuse
Churros à l'encre de seiche
Un petit apéro qui en jette !
Sapin de Noël au chocolat noir
En maintenant le thème de Noël , mais en sortant des sentiers battus .Comble les yeux et le goût. Un vrai régal.
Tatins de pommes au foie gras
De jolies tartes chaudes , à servir avec une petite salade aux herbes .
Petits biscuits aux épices
Des petits biscuits tout simples à réaliser avec les enfants pour les fêtes de fin d'année.
«Lait de poule» végétal
Une recette proposée par SOY.
Bûche de Noël à la pâte de calissons
Elle est faite sans beurre: juste des amandes en poudre et des fruits confits, élégamment disposés sur une feuille azyme, à son tour enroulée dans le biscuit de la bûche.…
Tourte à la viande aux herbes de Provence
Plat salé à base de boeuf et/ou de porc idéal pour un repas du soir, servi avec une salade ou alors en entrée.
Poulet en cocotte de foin
Donner une saveur particulière et fermière à un poulet fermier
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