Gâteau à la farine de châtaignes
Une recette très facile pour cloturer le repas.
Une recette très facile pour cloturer le repas.
Soupe servie à minuit en Alsace pour lutter contre la gueule de bois
Le pain perdu alsacien. Un pur délice...
Cette petite bûche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!),…
Cette recette de foie gras avec de l'ananas a beaucoup de succés .
Une bûche fondante et croquante...
Vous avez envie de cuisiner un gibier, mais vous avez des doutes sur votre accompagnement ainsi que sur la sauce ? Cette marinade devrait vous épauler dans cette…
Délicieux cake aux fruits secs et aux épices, à déguster avec un thé de Noël ou un tchaï.
Un potage à la betterave, une crème fraîche légèrement acide pour accompagner un beau caviar d'escargot...
Une collation de mon enfance, une tradition bien anglaise mais bien savoureuse
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