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Cuisine du monde
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Crumble de l'été indien

Crumble de l'été indien

Les fruits d'automne, notamment les pommes gorgées de soleil, sont le prétexte à ce savoureux dessert.

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Cupcakes au chocolat et glaçage mystère

Cupcakes au chocolat et glaçage mystère

Des cupcakes hyper gourmands au chocolat et au caramel avec un glaçage crémeux grâce à l'ingrédient mystère !

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Couscous à ma façon facile

Couscous à ma façon facile

Un couscous que j'ai amélioré au fil du temps, avec des conseils pris par-ci par-là.

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Mhancha

Mhancha

Petits joyaux de la pâtisserie marocaine aux amandes.

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Cigares aux pistaches

Cigares aux pistaches

Pâte filo, pistaches, sirop de fleur d'oranger, arranger le tout en cigares et passer au four.

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Tajine de lotte

Tajine de lotte

Pour avoir de l'exotique.

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Couscous royal rapide

Couscous royal rapide

Un repas pour déjeuner.

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Beghir ou tulles marocaines

Beghir ou tulles marocaines

C'est un vrai délice, tous les marocains en raffolent, ces crêpes aux mille trous servies avec du miel et du beurre fondu.

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Taboulé libanais de chef

Taboulé libanais de chef

Facile, simple et pas cher , cette entrée sans cuisson peut accompagner des brochettes de boeuf ou de poulet, dans cette saison d'été.

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