Royal maki Nutella fraise
Si vous n'avez jamais gouté à des makis sucrés, l'idée de mélanger du riz avec du Nutella et des fraises peut vous paraitre assez étrange.Et…
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Mandarine curd et mousse au chocolat blanc
Cette petite mousse au chocolat blanc accompagnée d'un mandarine curd a le mérite d'être légère, onctueuse et bien aérée. Ce dessert est un bonheur pour les papilles…
Boulettes japonaises
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California rolls
Le California roll est aussi connu sous le nom de 'Rouleau Californien', ce futo maki préparé à partir de concombre, de riz vinaigré et de…
Makis inversés
Le maki inversé, en voilà une idée originale pour présenter une entrée fraîche et japonisante. Avec un peu de pratique, vous…
Onigiri
L'Onigiri est LE sandwich Japonais par excellence ! Préparé à base de boulette de riz vinaigré, il est ensuite enveloppé d'une algue…
Sushi bowl saumon avocat
Idéal pour un repas complet léger et équilibré, ce sushi bowl est facile à préparer et savoureux.
Gyozas en forme de roses
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