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Cuisine libanaise
Vous regardez : Houmous petits pois, noisettes et menthe Video 1 sur 14
Houmos

Houmos

A tartiner, on voyage dans l'Orient.

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Halawet el jibn: douceur au fromage

Halawet el jibn: douceur au fromage

Pâtisserie libanaise très populaire préparée à base de mozza et fourrée de ricotta et de mascarpone, le tout arrosé de sirop à l'eau de fleurs d'oranger.

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Nuit du liban

Nuit du liban

Nuit du liban(layati lebnan) dessert typiquement libanais,tres facile a réaliser

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Gateau Libanais

Gateau Libanais

Gateau de carottes libanais

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Salade de poulet à la libanaise

Salade de poulet à la libanaise

Une salade qui réveille les papilles, inspirées des épices du Liban.

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Ashta libanaise

Ashta libanaise

Cette crème de lait appelée "ashta", pourra vous servir pour différents desserts libanais. C'est une crème dont la préparation…

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Ghoraybée

Ghoraybée

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