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Cuisine limousine

Quelques recettes en direct du Limousin par nos internautes fidèles...Une mine d'or culinaire...
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  • Clafoutis aux cerises

    Par Jean Ramon

    Une version du véritable clafoutis Limousin par un internaute gourmand !

    4/5 (684 votes)
    113 commentaires
  • Clafoutis

    Par S. Panet

    Il n'est de clafoutis qu'aux cerises, parole de limousin ! et avec les noyaux...

    3.9/5 (91 votes)
    38 commentaires
  • Potée limousine

    Par Monette

    En langue limousine, il y a un dicton qui dit que 'le porc est la maîtresse viande' et autrefois le sel était l'unique...

    3.9/5 (77 votes)
    17 commentaires
  • Chou farci

    Par Tante Yvonne

    La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !

    3.8/5 (72 votes)
    19 commentaires
  • Pâté de pommes de terre paysan

    Par S. Panet

    Une recette traditionnelle du limousin

    4.3/5 (21 votes)
    16 commentaires
  • Articles associés
  • Gâteau creusois

    Par S. Panet

    Le célèbre gâteau creusois...par une internaute fidèle !

    4/5 (44 votes)
    30 commentaires
  • Pâté de pommes de terre à la viande

    Par S. Panet

    Une recette du Limousin traditionnelle !

    4.1/5 (36 votes)
    16 commentaires
  • Morue à la limousine

    Par Monette

    Selon la recette de ma grand'mère

    4.4/5 (11 votes)
    9 commentaires
  • Creusois véritable

    Par Nicole Massicot

    Un dessert proposé par une internaute. Un gâteau classique du Limousin !

    4/5 (39 votes)
    21 commentaires
  • Clafoutis facile

    Par Daniel Boulogne

    Cet entremets, que l'on écrit parfois clafouti, est une spécialité du Limousin.

    3.9/5 (34 votes)
    3 commentaires

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