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Cuisine picarde
Vous regardez : Salade Picarde aux lardons Video 1 sur 15
Ficelle du nord

Ficelle du nord

Une variante des ficelles picardes.

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Flammiche au maroilles

Flammiche au maroilles

Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !

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Bavarois à la fraise

Bavarois à la fraise

C'est une recette fraiche, bonne et délicieuse avec des fraises gariguette.

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Le Soissonnais

Le Soissonnais

Une découverte culinaire de Picardie.

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Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras

Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras

L'association du haricot de Soissons avec un produit noble comme le foie gras me semblait à l'évidence excellent et présenté en chantilly,…

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