La cuisine portugaise recèle de recettes savoureuses. Plus la peine de prendre l'avion pour voyager, vous n'avez qu'à jeter un oeil sur notre sélection de recettes.
Poulet à la portugaise (Frango assado no forno)
Un poulet rôti ultra fondant et goûteux mais très facile à faire. Découvrez son secret... Ingrédients pour le poulet à la portugaise : 1 poulet…
Pao de lo
Gâteau délicieux qui vient de mon pays, le Portugal. Tous les portugais l'adorent ! C'est trop bon ! Il est présent dans toutes les fêtes portugaises.
Calamars farcis ou Lulas recheadas
De délicieux calamars farcis à la portugaise, à servir avec du riz ou une salade verte ! Ingrédients pour les calamars farcis :1,5 kg de calamars1/2 chorizoCourgette ou carottesOlives noiresHuile d'olive3…
Sauté de veau de Lisbonne
Un de mes 'must'. Une recette donnée par ma tante de Lisbonne que j'ai presque entièrement remaniée. Ce sauté de veau de Lisbonne a fait le tour de pas mal de Blogs et…
Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)
Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.
Flan aux œufs classique
C'est un dessert le la cuisine traditionnelle portugaise. Il est agréable au goût, il faut quelques ingrédients et il est simple et rapide à faire.
Accras de morue à la portugaise
Petites bouchées succulentes, idéales pour un apéro dînatoire.
Pastéis de nata
De très bon petits desserts qui nous transportent au Portugal.
Pudding portugais
Une recette typiquement portugaise!
Brandade de morue maison
L'authentique brandade de morue portugaise !
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Pour approfondir votre expérience en matière de cuisine portugaise, retrouvez les recettes proposées (en portugais) par le site Receitas sem Fronteiras.
