Crème d'ail, effeuillée de morue et anchois, glace à l'encre de seiche
Une entrée pleine de contrastes, chaud-froid, noir-blanc, crémeux-fondant à souhait et riche en saveurs marines !
Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais
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Crevettes et leur dip au yuzu.
Une recette locavore, tous les ingrédients sont cultivés ici au Portugal.
Pasteis de nata portugaises
Une recette toute simple mais super efficace...
Tarte aux biscuits 'Maria'
Une tarte avec des biscuits et du chocolat, un vrai bonheur au moment du goûter.
Arroz de marisco à portuguesa
Retrouvez cette recette sur le blog de Louise : "Gato Azul"
Pain perdu aux biscottes
Recette inspirée du pain perdu portugais
Pastel de nata
Un petit dessert portugais à déguster très fais.
Poulet au porto et à l'estragon
Recette bien parfumée qui change de l'ordinaire.
Dorade à la portugaise
Une manière différente de cuisiner la dorade.
Morue façon bretonne
Une très bonne recette familiale.
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