Cuisine pour diabétiques : 16 recettes

Savez vous que près de 3 millions de personnes sont sujettes au diabètes ? Quelques conseils : éviter sucres rapides et lents, beurre ou alcools.  Voici nos recettes santé  et plaisir...ce régime peut rimer avec gastronomie...

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de desserts pour diabétiques
Les plus belles photos de desserts pour diabétiques Précédent Suivant

Duo de thon et pêches en verrine
une recette estivale simplissime qui fait son effet!!!

Image de la recette Duo de thon et pêches en verrine

4.8/5

52 votes

Préparation :
15 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.9/5 25
votes
Recette Sauté de courgettes Express
Sauté de courgettes Express
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat simple de préparation
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votes
Recette Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
préparation : 35 minutes, cuisson : 35 minutes

Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Voir les recettes de raverdy perrine
4.5/5 4
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Recette Soupe de courgettes
Soupe de courgettes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Soupe de courgette avec vermicelles
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Recette Courgettes rafraichissantes
Courgettes rafraichissantes
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes

Des courgettes crues rapées au citron, à servir en entrée.
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3.8/5 5
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Recette Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Une tarte pas si « tarte ». La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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3/5 2
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Recette Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait de riz
Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait de riz
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

En hiver dites oui à la soupe ! La recette de Laurence Salomon du restaurant 'Nature & Saveur' à Annecy...
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Recette Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !

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Recette Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Retrouver le vrai goût du saumon avec le bio ! La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !


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Recette Yaourts de soja vanillés et yaourts veloutés au lait de vache
Yaourts de soja vanillés et yaourts veloutés au lait de vache
préparation : 10 minutes, cuisson : 8 heures

Faire soi-même ses yaourts lait ou soja. Les recettes et conseils de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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Recette Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre
Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre
préparation : 2 heures, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Une version santé de la courgette farcie par Laurence Salomon du restaurant Nature et Saveur à Annecy !

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Recette Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer
Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Cuisinons les algues avec Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
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Recette Biscuits de la santé
Biscuits de la santé
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recettes pour les gourmands!
Voir les recettes de martidh
4.4/5 16
votes
Recette Ma salade de tomates estivales
Ma salade de tomates estivales
préparation : 10 minutes

Une recette simple de salade de tomate ! Le plus dificille est de trouver les bonnes tomates !
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4/5 2
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Recette Wok de légumes, gambas
Wok de légumes, gambas
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Simple, rapide et très bon !
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