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Cuisine régionale
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Pâtes d'alsace à la sauce au basilic

Pâtes d'alsace à la sauce au basilic

Sauce basilic, parmesan et pecorino par Valfleuri Pâtes d'Alsace

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Cappuccino d'auvergne

Cappuccino d'auvergne

Cappuccino d'Auvergne est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire…

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Far breton comme à Saint Malo

Far breton comme à Saint Malo

Dans mes lointains souvenirs, un far breton dégusté avec un bol de cidre par des après-midi pluvieux dans une crêperie du vieux Saint Malo. J'ai longtemps cherché sans…

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Aumônière aux pommes et pignons

Aumônière aux pommes et pignons

Une recette simple qui sera appréciée des petits et des grands et qui a un bon goût de Normandie.

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Tartiflette vosgienne

Tartiflette vosgienne

Une tartiflette facile et pas chère avec du munster !

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