Filet de volaille à la valaisanne
Filet de volaille poêlé avec tranche de tomates et fromage gratiné.
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Émincé de veau (Geschnetzeltes)
Spécialité en Suisse.
Tarte citron dentelles made in Switzeland
J'ai toujours aimé les petits gâteaux secs....Souvenirs de la boite en fer blanc de chez ma Grand-Mère dans le Tarn que nous pillions allègrement…
Brioches suisses au chocolat
Pour les grands gourmands, cette recette mêle le plaisir d'une brioche à la gourmandise d'une crème pâtissière avec des pépites de chocolat ! Un régal pour les papilles…
Les Pains d'anis Gruériens
Le pain d'anis est une spécialité typique de la région de la Gruyère (Suisse) qui se déguste plus particulièrement lors de la Bénichon.
Brioches suisses
De bonnes brioches pleines de crème pâtissière et de pépites de chocolat !
Risotto à la courge
Riz et courge, une très belle association.
Cupcakes saumon fumé
Voici une autre version du cupcake au saumon : celui au saumon fumé et au citron ! C'est petit ! C'est beau ! C'est chic ! Bref c'est une tuerie!
Rouleau d'épinards, jambon ibérique et Emmentaler AOC suisse
Recette ludique et délicieuse, pour lutter contre le 'blues' de la rentrée !
Petites meringues suisses
De belle meringue très facile à faire en 15 minutes
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