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Cuisine végétarienne
Vous regardez : Curry de haricots rouges Video 1 sur 15
Lasagnes aux légumes du soleil économiques

Lasagnes aux légumes du soleil économiques

Une excellente recette de lasagne qui conviendra aussi aux végétariens puisqu"il n"y a pas de viande.

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Burgers végétariens au guacamole

Burgers végétariens au guacamole

Un hamburger maison ! Le premier d'une longue série tellement nous aimons ça. Le plus ? De bons buns, de super sauces et des chutneys à varier au gré des envies. Comptez…

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Paella végétarienne au petit épeautre

Paella végétarienne au petit épeautre

C'est une recette 'd'inspiration espagnole', qui ne répète pas forcement l'original à la lettre. Par exemple, je cuis le petit épeautre dans une sauteuse séparément,…

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Tomates farcies à la marocaine

Tomates farcies à la marocaine

Une recette qui sort tout droit d'un livre que j'ai depuis longtemps : "La cuisine de la Médina" . Je n'ai encore pas publié de recettes, celle-ci est la première. C'est…

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Boulettes végétales de champignons et butternut automnales

Boulettes végétales de champignons et butternut automnales

De savoureuses boulettes végétales aux saveurs automnales avec un coeur moelleux et une chapelure de marrons croustillante. A déguster à l'heure de l'apéro ou en accompagnement.

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Burger végétarien au tofu

Burger végétarien au tofu

La version saine du fameux burger ! Délice au rendez-vous !

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Sauce végétarienne aigre-douce aux deux poivrons

Sauce végétarienne aigre-douce aux deux poivrons

Un accompagnement légèrement confit réalisé avec des poivrons rouges et jaunes pour donner du 'peps' à vos spaghettis.

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Champignons farcis végétariens

Champignons farcis végétariens

Une entrée parfumée faite de légumes que l'on peut varier selon ses envies ou la saison et agrémentée de pignons de pin.

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