Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne
Une belle recette cuisinée pour la saison d'automne ! Simple et bon !
Soupe de potiron et de pomme de terre
Quand les températures baissent, rien de tel qu'une bonne soupe maison pour se réchauffer. Pour réussir cette soupe, vous avez besoin d'un l&ea…
Pâtisson farci
Voilà un plat complet et facile à faire pour le dîner, avec un dressage original.
Pintade aux pommes
Pintade découpée en morceaux et cuite sur un lit d'oignons avec un mélange d'épices et de miel, servie avec des pommes fruits cuite…
Velouté de pâtisson, bacon croustillant et éclats de noisette
Dans la famille des légumes, le pâtisson fait partie de la famille des courges. Pourtant, il a un goût similaire à l'artichaut. Dans un pr…
Gâteau à la citrouille rapide
Mi-flan, mi-gâteau à base de citrouille !
Pâte de coing et gelée de coing
Après avoir suivi toutes les étapes de préparation de cette recette de pâte et de gelée de coing, elle devrait logiquement bluffer…
Tarte à la crème de marrons
Recette traditionnelle ardèchoise succulente.
Civet de lapin
Un civet de lapin fermier
Gigot de sanglier
Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.
