Cuisses de poulet : 33 recettes

La cuisse plus ferme que les blancs se cuit longuement... mais le résultat est un moelleux incomparable !!! A vos fourneaux et n'hésitez pas à laisser mijoter !

Hauts de cuisse de poulet en sauce
morceaux de poulet mijoté

Image de la recette Hauts de cuisse de poulet en sauce

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Cuisses de poulet à l'orange, navets caramélisés
Cuisses de poulet à l'orange, navets caramélisés
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Pour profiter des fruits et légumes de saison
Voir les recettes de mamouz
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Recette Petits poelons aux oeufs de caille et brisures de truffe
Petits poelons aux oeufs de caille et brisures de truffe
préparation : 10 minutes, cuisson : 7 minutes

Une délicieuse mise en bouche très parfumée et très appréciée de tous.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Cuisse de poulet comme une poire, coeur surprise foies de volaille et poire.
Cuisse de poulet comme une poire, coeur surprise foies de volaille et poire.
préparation : 1 minute, cuisson : 45 minutes

Pour traiter le poulet comme un coq en pâte pour les fêtes, découvrez au coeur d'une cuisse une délicieuse farce fine
Voir les recettes de clemen03
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Recette Cuisses de poulet au vin blanc et petits légumes thermomix
Cuisses de poulet au vin blanc et petits légumes thermomix
préparation : 5 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 31 minutes

La cuisson du poulet by thermomix !

Voir les recettes de alineg5
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Recette Pot au feu au poulet
Pot au feu au poulet
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 minutes

Un classique revisité, idéal pour les petits budgets.
Voir les recettes de wilcom
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Recette Cuisses de poulet façon 'Mouchkéla Rose'
Cuisses de poulet façon 'Mouchkéla Rose'
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 1 heure

Cuisses de poulet marinés très facile à faire et excellent
Voir les recettes de marcdex
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Recette Tajine aux cuisses de poulet
Tajine aux cuisses de poulet
préparation : 15 minutes

C'est un tajine avec 5 cuisses de poulet et accompagné de pommes de terre.
Voir les recettes de kiwi5l
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Recette Cuisses de poulet au cidre doux
Cuisses de poulet au cidre doux
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Faire revenir dans du beurre, oignons puis cuisses de poulet, rajouter farine, 1 cube de bouillon et 1 litre de cidre doux.
Voir les recettes de sylviewxw
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Recette Entrecuisses de poulet grillées
entrecuisses de poulet grillées
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes

entrecuisses de poulet grillées aux herbes de provence et à l'huile d'olive
Voir les recettes de robertAX
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Recette Cuisses de poulet à la sicilienne
Cuisses de poulet à la sicilienne
préparation : 30 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 30 minutes

Services avec une sauce aigre-douce pimentée (à doser suivant goût personnel)
Voir les recettes de marijk6
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Recette Papillotte de cuisse de poulet
Papillotte de cuisse de poulet
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 minute

Simple et efficace !!!
Voir les recettes de clquipopotte
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Recette Poulet multi épices
Poulet multi épices
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Cette recette a été inventée par moi une jeune fille de 13ans qui voulait échappés a un éternel steak frites.
Donc je pense que si moi j'ai réussi a faire cette recette vous aussi !











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Recette Cuisses de poulet au miel
Cuisses de poulet au miel
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une recette savoureuse et sans ajout de matières grasses pour les grincheux du régime, enfin tout pour plaire !
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Bon à savoir

Cuisses de poulet : les meilleures recettes
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Idée recette : Cuisses de poulet au miel
Article recommandé : La Volaille française
Consultez le dossier : cuisses de poulet