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Cuisine italienne

Produits, terroir, culture, l'Italie à travers ses régions nous propose de nombreuses spécialités culinaires. Découvrez toutes les recettes : pizzas, lasagnes, tiramisu, bruschettas, gnocchis, panna cotta, cannellonis...


Vous regardez : Pizza Testarossa Video 1 sur 15
Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Ah les lasagnes ! Dans l'histoire de la gastronomie italienne, elles sont sur le podium des plats que l'on adore. Farcies avec une sauce bolognaise à la viande…

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Tiramisu facile et rapide à partager

Tiramisu facile et rapide à partager

Amateur de tiramisu, cette recette est faite pour vous ! Elle est tellement simple que même les enfants peuvent venir vous aider pour le montage du tiramisu. Après…

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Pâte à pizza maison et rapide

Pâte à pizza maison et rapide

Réalisez votre pâte à pizza maison en un tour de main !

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Pâte à pizza à la main

Pâte à pizza à la main

Vous avez toujours rêvé de faire votre propre pâte à pizza à la maison ? Voici les secrets de fabrication de notre simplissime…

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Lasagnes gourmandes à la bolognaise

Lasagnes gourmandes à la bolognaise

Un plat classique de lasagnes à servir avec une simple salade verte pour un dîner entre amis.

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Pâte à pizza-mama

Pâte à pizza-mama

La recette originale de ma grand-mère. C'est une recette qui va avec toute recette de tartes salées.

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Tiramisu aux spéculos

Tiramisu aux spéculos

Une recette facile à préparer. A faire la veille. Une bonne alternative au vrai tiramisu pas très présentable en portion...

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Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Simple et pourtant ce risotto est une vraie merveille. Savoureux, gourmand et délicieux.

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Tiramisu au nutella et speculoos

Tiramisu au nutella et speculoos

La recette traditionnelle revisitée avec de la pâte à tartiner et des spéculos. 

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