De grand mere : 87 recettes
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Christmas pudding
Délicieux gâteau de noël, typiquement anglais à préparer quelques semaines à l'avance !!!
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sahteeny
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Frozen daïquiri
Cocktail original dérivé du Daïquiri. J'aime la consistance originale de ce cocktail.
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Le Victoria Sponge aux Fraises Fraîches
Le victoria sponge est un dessert vieux comme le monde en Angleterre. Il y en a toujours sur le petit chariot de cantine qui vend des casse-croûtes vers 11h30 au bureau. Les puristes tartinent les 2 tranches de génoise de confiture avant de fourrer avec de la "double cream" mais je préfère une version plus light. La poudre d'amande et la vanilline, c'est pas dans la recette originale de la Reine non plus. Un gâteau que je me devais de tester avant de quitter définitivement le sol anglais...
Le victoria sponge est un dessert vieux comme le monde en Angleterre. Il y en a toujours sur le petit chariot de cantine qui vend des casse-croûtes vers 11h30 au bureau. Les puristes tartinent les 2 tranches de génoise de confiture avant de fourrer avec de la "double cream" mais je préfère une version plus light. La poudre d'amande et la vanilline, c'est pas dans la recette originale de la Reine non plus. Un gâteau que je me devais de tester avant de quitter définitivement le sol anglais...
Tourelles à l'orange
Scones à l'orange parfumés au Grand Marnier, sauce chocolat
Voir les recettes de lagrim
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Galette des rois à l'orange
Galette à base d'écorces d'oranges confites macérées dans du Grand Marnier
Voir les recettes de lumierD
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Groenland
Un cocktail très rafraichissant. Pour les occasions spéciales je remplace le soda par du Champagne.
Un cocktail très rafraichissant. Pour les occasions spéciales je remplace le soda par du Champagne.
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