Décoration millefeuille : 124 recettes
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##INFO##
Millefeuille de pommes aux lardons
Variante délicieuse de la célèbre truffade d'auvergne.
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Millefeuille de tournedos sauce roquefortvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette facile, rapide et pleine de saveurs...
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Millefeuille à la vanillevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Le millefeuille est un classique indémodable de la cuisine. C'est un dessert extraordinaire s'il est réalisé à la minute pour garder tout le croustillant et le moelleux du dessert !
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Feuilles de menthe au chocolatvotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes
Note finale à une salade de fruits ou un dessert. Le chocolat ne recouvrant que la moitiée de la feuille, on distingue bien les 2 couleurs et les 2 textures. C'est surprenant, beau et bon !
Voir les recettes de cayouc
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Opéra de foie gras et manguevotes
Alternance de pain d'épices, foie gras et mangue
Voir les recettes de audemat
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Millefeuilles à la gelée de framboisesvotes
préparation : 1 heure 45 minutes, cuisson : 45 minutes
Une variante du célèbre millefeuilles.
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Millefeuille de courgettes au chevrevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Parfait en accompagnement d'un poisson . simple mais fait de jolies assiettes si servi en individuel.
Voir les recettes de tanne4
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Millefeuille à la Confiture de Laitvotes
Ca donne envie!!!!
Voir les recettes de raverdy perrine
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Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiquesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Mille feuilles garni de marmelade à l'orange et à la bergamote et son fondant à la bergamote accompagné de sa purée onctueuse aux fruits exotiques. La recette de Jérémy élève au Lycée Hôtelier de Gérardmer !
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Mille-feuille de Saint Jacques pané au sésame avec ses allumettes de courgettesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Un millefeuille de Saint-Jacques à la pancetta par Angel du CFA Marguerittes !
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Mille feuille de potiron et ragout de crabe, tuiles aux pains d'épicesvotes
préparation : 55 minutes, cuisson : 20 minutes
Ce mille feuille est une entrée de préférence chaude, mais peut eventuellement être servi froid. La recette de Maïna-Sophie du CFA de Nimes !
Il est composé de lamelles de potirons ainsi que des couches de crabes.
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Millefeuille d'andouille aux pommes, sauce diablessevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Une entrée chaude, à base de pomme cuite et d'andouille, relevée avec une sauce crème-moutarde
Voir les recettes de sophiemua
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Millefeuilles de cabillaud, moules et Saint-Jacques au fromagevotes
Dans une assiette creuse, monter au centre de l'assiette en alternant moules, cabillaud et Saint-Jacques, terminer par les craquants au sésame, autour les cocos nappés de la crème mousseuse au maroilles, décorer avec les
éléments à disposition : poireau frit, lard séché, tomate confite, cerfeuil...
Voir les recettes de cathynL
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Millefeuille de légumesvotes
Garniture à base de courgettes; aubergines, tomates
Voir les recettes de cathynL
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