Denis rippa : 4 recettes


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Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille

Le poivron jaune donne une saveur légèrement acidulée à cette confiture de tomate !
 
Cette recette remporte la 2ème place du concours "Saveurs poivrons".
 

Image de la recette Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Très moelleux poivron rouge ricotta et piment d'Espelette
Très moelleux poivron rouge ricotta et piment d'Espelette
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Des petits moelleux salés, à la texture étonnante et très moelleuse. A déguster tiède ou, encore mieux, froid le lendemain.
 
Cette recette remporte la 5ème place du concours "Saveurs poivrons".

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Recette Macarons poivron & chorizo
Macarons poivron & chorizo
préparation : 30 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 15 minutes

Des macarons au poivron et chorizo pour une entrée des plus originale. A servir en accompagnement d'une salade de roquette, tomates confites et pignons de pin.
 
Cette recette remporte la 1ère place du concours "Saveurs poivrons".
 

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Recette Trilogie de desserts aux poivrons
Trilogie de desserts aux poivrons
préparation : 2 heures, attente : 4 heures, cuisson : 45 minutes

Rouge, vert, jaune !
Je vous propose 3 desserts aux poivrons avec des saveurs et textures différentes associant le poivron à d'autres ingrédients sans pour autant le dissimuler...
 
Cette recette remporte la 4ème place du concours "Saveurs poivrons".
 

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