Panna cotta traditionnelle au chocolat blanc et aux fraises
Véritable dolce italienne, la panna cotta est cuisinée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels s'ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Généralement…
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Verrines chocolat noisettes
Malin et gourmand, il suffit à sublimer nos petits desserts et tout le monde adore! Des verrines express et bien gourmandes à base de semoule, de Nutella…
'Soufflé' glacé au lait concentré et aux pistaches, saveurs de rose
C'est une recette très simplifiée car ce n'est pas un vrai soufflé glacé mais une adaptation! L'accord entre l'eau de rose -lait-pistaches est parfait. La quantité d'eau…
Cappucino glace aux peches
Pour être sincère, ces derniers temps et avec cette chaleur qui nous étouffe, je n'arrive plus à tenir longtemps en cuisine. Donc je neprépare…
Verrine au fraise facile
Recette très facile, rapide et bonne à déguster (recette pour enfant)
Mandarine curd et mousse au chocolat blanc
Cette petite mousse au chocolat blanc accompagnée d'un mandarine curd a le mérite d'être légère, onctueuse et bien aérée. Ce dessert est un bonheur pour les papilles…
Tiramisu gourmand à l'ananas
Pour changer du classique Tiramisu au café, Cette variante à l'ananas plaira à tous les gourmands. Servi en verrine, se dessert simple se transforme…
Tarte framboises-chocolat blanc
De jolies framboises fraîches posées sur un lit de mousse au chocolat blanc avec une bonne pâte brisée
Crumble exotique
Crumble de mangue, gingembre et ananas
Donuts américains
Donuts légés, dorés qui satisfait autant les adultes que les enfants.
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