Mille-feuilles croustillant aux pommes et au caramel
Simplissime ce mille-feuilles à base de pain d'épices, pommes caramélisées et chantilly aux carambars.
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Compote aux épicée de Noël
Un dessert de Noël qui change de la bûche.
Pomme aux amandes
C'est une recette simple qui peut se faire indifféremment avec des pommes ou des poires et qui fait son effet.
Gâteau au chocolat sur la base du gâteau au yaourt
Idéal à toute occasion.
Atelier pâte à choux
Recette de base de la pâte à choux, crème pâtissière et techniques de dressage et de glaçage.
Terrine de pommes à la cannelle
Un goûter simple, une terrine de pommes avec un peu de lait et des oeufs.
Gâteau vapeur banane et noix de coco
Un gâteau au riz gluant et à la noix de coco, cuit à la vapeur en feuilles de banane.
Mousse au citron qui pique un peu mais qu'on adore
Recette ultra simple, ultra rapide, sans cuisson, à réaliser avec les enfants dès qu'ils sont en âge de lécher la casserole.
Le Balthazar
Un de mes classiques qui fait toujours autant de succès auprès de mes proches, amis et collègues ! Qu'est ce qu'on aime ce gâteau au chocolat ! Le tester c'est l'adopter,…
Quatre-quarts aux pommes gourmand
Un gâteau rapide et très bon.
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