Gâteau mousseux au lemon curd (Käsküeche)
Dans ma famille, on fait souvent des gâteaux au fromage blanc (käseküeche). C'est une spécialité de notre région, la Lorraine. J'ai décliné la recette avec du lemon curd…
Dans ma famille, on fait souvent des gâteaux au fromage blanc (käseküeche). C'est une spécialité de notre région, la Lorraine. J'ai décliné la recette avec du lemon curd…
Un Cheesecake au citron et au fromage à la crème Elle & Vire pour les grands et les petits !
Biscuit léger, crème, meringues et zestes ... le citron dans tous ces états, adouci et rafraîchi par des fruits et de la glace vanille. Un…
Voici ma recette fétiche.
Un gâteau très gourmand très citron.
Réalisation simple d'une pâte sablée pour le fond de tarte et de l'appareil à citron pour une tarte délicieusement gourmande.
Tarte au Citron revisitée, à présenter en "trio de desserts gourmands" ou sur un buffet.
Cake onctueux.
Ce grand classique en petites portions, pour n'en faire qu'une bouchée ! Et surtout pour ne pas être obligé de partager !
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