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Desserts froids : 148 recettes

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##INFO##

Bavarois au coulis de passion
Délicieux déssert frais et onctueux à la fois pour des après-midi d'été.

Image de la recette Bavarois au coulis de passion

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
4 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de lapeyre
lapeyre
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5/5 6
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Saint-Honoré à la Chantilly
préparation : 1 heure, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes

Un dessert de fête

5/5 2
votes

Recette La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco

La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Un classique des desserts du restaurant "L'imaginaire" d'Eric Samson. Rhum agricole, ananas et écume coco, une douceur exquise......

5/5 1
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Carpaccio d'ananas au safran
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Fines tranches d'ananas marinées dans son sirop au safran

4.5/5 31
votes

Tarte aux abricots
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

La tarte de l'été !

Voir les recettes de ChefDamien

4.8/5 10
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Tarte au citron meringuée
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique de la pâtisserie française par Mathieu Brocard !

4.6/5 11
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Tarte aux noix
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Ni trop sucrée, ni trop grasse, cette tarte est un pur délice automnal !
Voir les recettes de magcui

4.5/5 19
votes

Tarte au citron meringuée
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Un dessert classique assez simple d'une internaute avec une délicieuse crème au citron !

Voir les recettes de Zahzouh

4/5 2
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Bavarois Poire-Vanille
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 20 minutes

Mélange de mousses à la vanille avec des morceaux de poire et de mousse à la poire deposés sur une dacquoise. Très léger et frais.

4/5 2
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Bavarois aux fruits rouges
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Tout simplement superbe!!!!!

3.7/5 3
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Ile flottante

Dessert à base de jaune d'oeufs monter en neige, accompagné d'une crème anglaise
Voir les recettes de cathynL

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Recette Mirabelles flambées poudrées au streusel

Mirabelles flambées poudrées au streusel
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Découvrez une belle recette de Frédéric, auteur culinaire passionné !

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