Desserts froids : 148 recettes


Image de la recette Tartelettes aux mûres

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Gâteau mousse glacé aux fraises
Gâteau mousse glacé aux fraises


Un gâteau délicieux, rafraîchissant, à faire maintenant que nos bonnes fraises sont sur les étals !
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Recette Fraisandise en rose et vert
Fraisandise en rose et vert


Craquez pour l'Agar-agar.

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Recette Assiette d'hiver à la liqueur
Assiette d'hiver à la liqueur


Dessert très gourmand pour les grands...
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Recette Mousse au chocolat de mon enfance
Mousse au chocolat de mon enfance


Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Cécile : "Histoires de cuisine"
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Recette Tarte alsacienne à la pomme
Tarte alsacienne à la pomme


Tarte confectionnée à partir de pâte brisée, de pomme et d'un appareil à créme.
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Recette Oeufs à la neige, crème anglaise et tuiles aux amandes
Oeufs à la neige, crème anglaise et tuiles aux amandes


Blancs d'oeufs fouettés en neige, pochés dans l'eau (ou lait) servis accompagnés d'une crème anglaise et d'une tuile aux amandes.
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Recette Ile flottante
Ile flottante


Dessert à base de jaune d'oeufs monter en neige, accompagné d'une crème anglaise
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Recette Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
cuisson : 20 minutes

Bon gateau à deguster dans un bon fauteuil.
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Recette Mousse chocolat-caramel
Mousse chocolat-caramel


Sur un disque de pâte sablée cuit à blanc, couler une mousse chocolat caramel et piquer d'amaréna. Décor copeaux, sucre glace et cacao.

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Recette Clafoutis à la compote de coing
Clafoutis à la compote de coing


Dans des verres à cocktail, mettre à cuire la compote de coing et l'appareil à clafoutis ensemble. Servir tiède ou froid.
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Bon à savoir

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