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Desserts glacés : 38 recettes

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##INFO##

Vacherin vanille et framboise

5/5

1 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Pascal Ferrat - Professeur de pâtisserie au Lycée Hôtelier Gustave Eiffel de Reims
Pascal Ferrat - Professeur de pâtisserie au Lycée Hôtelier Gustave Eiffel de Reims

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Glace vanille et sauce chocolat

la galce vanille chocolat chaud font toujours bon ménage.Voici une recette de souce chocolat toute simple,pour vrais amateur de cacao.
Voir les recettes de chriscb

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Glace au curry doux

Surprenant, onctueux et légèrement piquant, un régal
Voir les recettes de lecookiemasque

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Recette Pudding glacé à la confiture de lait

Pudding glacé à la confiture de lait

Un parfum d'Angleterre!!
Voir les recettes de perrine

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Recette Cornet d'amour aux fruits de la passion et son amour en cage glacé

Cornet d'amour aux fruits de la passion et son amour en cage glacé

Cornet glacé d'un sorbet fruit de la passion, terminé à la crème chantilly, décorer d'une physalis (amour en cage), glacé à l'isomalt, et d'un coeur en chocolat.
Voir les recettes de cathynL

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Tulipes de glaces
attente : 5 minutes

Simple et bon !

Voir les recettes de eellen

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Glace coco meringue
préparation : 4 minutes, attente : 2 heures

Une recette d'une rare simplicité mais au résultat exquis. Un régal!

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Glace meringuée
préparation : 5 minutes

Dessert glacé à la vanilleet aux meringues pouvant être accompagné de chocolat chaud

Voir les recettes de jeuxga

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Sorbet minute
préparation : 5 minutes, attente : 1 heure

Sorbet bananes/framboises sans sorbetière!
Voir les recettes de mukhta

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Recette Sorbet de banane au safran et au cumin.

Sorbet de banane au safran et au cumin.
préparation : 5 minutes

"C'est vraiment très simple, il suffit de passer l'ensemble des ingrédients au blender..."

Stéphane Passion Fusion

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Glace aux morceaux de meringue
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure 30 minutes

Une glace maison ultra rapide, légère et délicieuse...

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Vacherin glacé
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures

Mélange de crème glacée aux différents parfums et de biscuits meringués.
Voir les recettes de gisele9

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Glace au café
préparation : 10 minutes

Une recette glacée !

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Recette Soupe glacée de melon aux agrumes

Soupe glacée de melon aux agrumes
préparation : 10 minutes

"Et c'est dans le merveilleux livre d'Anne-Catherine Bley "Le bar à soupes" que j'ai trouvé cette sublime recette.
Ce livre ne se feuille pas que l'hiver, il propose pour l'été des soupes froides salées et sucrées qui me réjouissent sans cesse.
Cette soupe est délicieuse : le goût du melon est réhaussé par celui des agrumes, elle offre beaucoup de fraicheur. Elle est velouté et non liquide, et réellement très déshaltérante. A abuser sans modération..."

Fabienne sur son blog "Eggs and mouillettes"

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