Dinde : 137 recettes

Volaille très charnue et imposante, la dinde se prête à de nombreuses préparations culinaires. Essayez de nouvelles recettes et révisez vos classiques.

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La fameuse DINDE AU WHISKY !
Impossible à décrire ! Il faut vivre la recette..Un peu d'humour....

Image de la recette La fameuse DINDE AU WHISKY !

4.7/5

28 votes

Préparation :
6 heures 40 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Plat de fête

4.7/5 7
votes
Recette La dinde au whisky
La dinde au whisky


Une recette à ne pas mettre entre toutes les mains...

4/5 4
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Recette L'été sera chaud ... sauté de dinde au curry et aux agrumes , rissotto crémeux à la crème de coco et aux piment d'espelette, fraîcheur exotique de litchi mangue ananas et kaki sauce  miel ananas
L'été sera chaud ... sauté de dinde au curry et aux agrumes , rissotto crémeux à la crème de coco et aux piment d'espelette, fraîcheur exotique de litchi mangue ananas et kaki sauce miel ananas
préparation : 45 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Juste equillibre entre des produits "exotiques", plat alliant le chaud et le froid , la fraîcheur et la chaleur pour terminer sur une note crémeuse avec un rissotto coco.
Voir les recettes de badday
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Recette Roulade de dinde printanière
Roulade de dinde printanière
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes

Plat complet avec de la viande et des légumes.
Voir les recettes de cecileQr
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Recette La dinde au cognac
La dinde au cognac
préparation : 2 heures, cuisson : 4 heures

Dinde pour une journée bien remplie. Attention préparation à effectuer la veille.
Voir les recettes de sparda
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Recette Dinde de Noël
Dinde de Noël
préparation : 25 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 2 heures 10 minutes

Dinde farcie cuite en cocotte avec sauce à la figue
Voir les recettes de parvat
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Recette Dinde farcie, pochée
Dinde farcie, pochée
cuisson : 2 heures 15 minutes

Savourez d'autres recettes de volaille

3.5/5 2
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Recette Pot au feu de pintade aux deux radis
Pot au feu de pintade aux deux radis
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une délicieuse recette pour le dimanche
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Recette Paupiettes de dinde au coeur d'aubergine
Paupiettes de dinde au coeur d'aubergine
préparation : 35 minutes, cuisson : 45 minutes

J'ai accompagné cette recette avec du riz et un mélange de petits légumes (carottes et radis noir) coupés en tronçons
Voir les recettes de fabi42
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Recette Mille feuilles de volaille et aubergines
Mille feuilles de volaille et aubergines
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette diététique mais copieuse.
Colorée, et conviviale

Voir les recettes de globul
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Recette Ravioliroquois al Mole Poblano
Ravioliroquois al Mole Poblano
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes

Raviolis chinois (won-ton) à la dinde cuits à la vapeur et servis avec une sauce chocolat légèrement pimentée
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Recette Blancs de dinde aux carottes
Blancs de dinde aux carottes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Si votre maisonnée aime les carottes, cette recette est pour eux. 
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Recette Turban de volaille au herve et herbes fraîches du jardin
Turban de volaille au herve et herbes fraîches du jardin
préparation : 1 minute, attente : 3 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette légère servie en entrée avec quelques asperges...un delice
Voir les recettes de willowF
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Recette Dinde aux canneberges
Dinde aux canneberges
préparation : 3 heures, attente : 45 minutes, cuisson : 2 heures 45 minutes

Recette traditionnelle de l'Amérique du Nord pour fêter Thanksgiving.
Voir les recettes de houdet

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