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Daube de bœuf périgourdine aux châtaignes
Plat en sauce chaud de daube de boeuf avec des châtaignes
Pommes de terre sarladaises
Pommes de terre sautées à la graisse de canard ! Un pur délice..
Œufs en cocotte aux truffes
Une belle recette de Sarlat Tourisme
Tarte salée du Périgord
Tarte aux cerneaux de noix et Roquefort
Le tourain
Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.
Charlotte façon Sarladaise
Gâteau de pommes de terre aux truffes.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
