dos de saumon - Les recettes les mieux notées

Dos de saumon : 4 recettes

##INFO##

Dos de saumon atlantique en robe de choux et son sabayon de tomates confites moutardé
Choux farci de saumon frais, échalotes hachées, pleurotes blondes cuit en célophane accompagné d'un sabayon motardé à la motarde en grains additionné d'une fondue de tomates sèchées

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
15 minutes

Attente :
3 minutes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

Recette proposée par :
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Alexis Benoit
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Dos de saumon au grill
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

une recette raffinée
Voir les recettes de charle3

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Dos de saumon à l'unilatérale, risotto fondant, julienne de poireaux et concassée de tomates provençales
préparation : 1 heure, attente : 5 minutes, cuisson : 25 minutes

tendre dos de saumon cuit a la poêle, accompagnée de son risotto crémé, de sa petite julienne de poireaux et de sa concassée de tomates façon provençales
Voir les recettes de jeremy2L

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Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

"Une recette simple, du saumon associé au basilic : un délice !"
Voir les recettes de emmala

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Bon à savoir

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Idée recette : Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
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