éclair au chocolat : 4 recettes

Prenez de la pâte à choux, couchez la sous forme de petit boudin, puis enfournez. Après cuisson, fourrez ce boudin de crème pâtissiére au chocolat, et glacez le dessus avec du fondant au chocolat : vous venez de réaliser l'un des plus célèbres desserts de France !

Image de la recette Fromage blanc Délisse : éclats et mousse au chocolat noir

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Recette Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté lentilles/foie gras avec ses cubes de Sauternes gélifiés.
préparation : 20 minutes

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Recette Eclair au chocolat
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ces eclairs doit décorer au créme fraiche ou au chocolat
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