recette des éclairs - Les recettes les mieux notées

éclairs : 6 recettes

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toutes les recettes pour éclairs : 6 recettes

##INFO##

Eclair au chocolat
Un régal des pâtisserie ! Le goût de l'enfance, on y retourne sans tarder

4.4/5

47 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Chef Damien
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4.3/5 3
votes

Pâte à chou
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

A utiliser en salé ou en sucré !
Voir les recettes de chefchristophe

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Eclair gourmand Modèle automne
préparation : 45 minutes, attente : 20 heures, cuisson : 40 minutes

Voici ma première réalisation autour des éclairs.....d'où son nom « Modèle d'automne »......car je compte bien créer un éclair pour chaque saison.....évidemment beaucoup moins stylés que ceux de Michalak ou, mais il faut bien un début......dans tous les cas, ici une belle association de saveurs très délicate mêlant plusieurs textures....un délicieux éclair aux teintes automnales......à déguster sans modération !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann

2.3/5 3
votes

Recette Glaçage fondant pour éclair et choux

Glaçage fondant pour éclair et choux
préparation : 5 minutes, cuisson : 3 minutes

Comment glacer un choux ou un éclair ?

Voir les recettes de ChefDamien

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votes

Recette Eclair Pistache-Abricots-Framboises

Eclair Pistache-Abricots-Framboises
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Une recette très colorée, assez simple et très ludique : parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie.
Voir les recettes de jdelte

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votes