Chocolats noirs fourrés aux pistaches, ganache et coulis de framboise
La douceur de la ganache relevée par la pistache, la puissance du chocolat noir et la touche acidulée de la framboise, voilà ce que révèlent ces chocolats de Pâques..…
La douceur de la ganache relevée par la pistache, la puissance du chocolat noir et la touche acidulée de la framboise, voilà ce que révèlent ces chocolats de Pâques..…
Le golden bread est une recette traditionnelle de Noël, sa couleur est due aux farines de maïs et de lupin.
C'est très rafraîchissant !
De la gourmandise et aussi de la légèreté, plein de textures différentes entre le croquant de la meringue, l
De la gourmandise et aussi de la légèreté, plein de textures différentes entre le croquant de la meringue, l'onctuosité de la crème…
Aucun des convives qui l'on goûté n'on été deçu
Recette du XVIIIè siècle, plat complet et de fête qui rappelle à notre palais que la gastronomie des Anciens valait bien la nôtre !
Un pain joli joli et plein de graines.
Saveurs aigres et douces très bien mariées avec le salé du plat
Des makis plus qu'étonnants !Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...'