
Génoise ou fond de tarte
Une base pour tous vos entremets ou vos tartes retournées.

Tarte à la banane et crème pâtissière sur génoise
Recette originale est vraiment délicieuse

Tarte génoise aux Kiwis
Une tarte légère et délicieuse!

Carrés caramel beurre salé, chocolat dit shortbread
Le Shortbread est un biscuit d'origine écossaise.Avec une base croustillante, suivie d'une couche de toffee (caramel) fondant. J'ai préfér&eacu…

Millionnaire Shortbread
Le célèbre Millionnaire Shortbread est composé d'un sablé, d'une couche de caramel et d'une couche de chocolat, bon d'accord c'est loin d'être léger, mais qu'est-ce…

Tarte aux carambars classique
Bon et simple.Pour les petits comme pour les grands !

Fausse tourte de grouse, topinambours et champignons sauvages Sauce au scotch whisky et sirop de Liège.
Pour fêter l'avènement de l'automne, voici une fausse tourte avec de la grouse. Je l'appelle 'fausse tourte' car en fait il s'agit d'un assemblage en fin de cuisson…

Tartes fines entre Sologne et Val de Loire
Une recette du Centre.

Tarte pâtissière aux abricots et aux fraises
Une délicieuse tarte bien fraîche comme on les aime en cette saison...

Omelette norvégienne au chocolat
Un très bon gâteau, qui vaut le coup de l'essayer !



