Emulsion d amandes : 1 recette


AUTRES SUGGESTIONS

ARTICLES RECOMMANDES

> La mayonnaise
> Connaissez-vous le Calisson…
> Les amandes fraîches
> Truite et mets
> L'inventeur des dragées
> Les amandes
> Le nougat de Montélimar, par…
> L'histoire de la…
> La mayonnaise, par SG Sender
TOUS LES ARTICLES >

toutes les recettes pour Emulsion d amandes : 1 recettes

##INFO##
5/5 1
votes Recette Mousse de cresson en agar-agar à la purée d'amandes, émulsion d'amandes
Mousse de cresson en agar-agar à la purée d'amandes, émulsion d'amandes
 préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Une recette toute printanière, toute fraîche, toute légère, mais un concentré de finesse et de saveurs ! La légère acidité du cresson, renforcée par une pointe de citron, contrebalancée par la suavité gourmande de l'amande ... Avec en fond tous les arômes du bouillon de légumes, lui aussi tellement parfumé ...
Voir les recettes de valeritA