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Endives : 157 recettes
Délicieux légumes d'hivers, les endives sont recherchés en Hiver pour leur fraîcheur et leur légère amertume...Faites le plein de vitamines et préférez l'endive de pleine terre !
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Endives : 157 recettes
##INFO##
Cannelloni de crespelles aux endives frisées et sauce aux champignons mixtes
Des petites "crespelles" (nom des crêpes à l'italienne) roulées en forme de cannelloni, farcies avec de la frisée cuite (au goût délicat et insolite par rapport les épinards) et des fromages, et assaisonnés avec une sauce de champignons mixtes cèpes, girolles et tout ce que l'on trouves au marché). C'est un plat délicat et savoureux...
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Recette proposée par :
Silvia - blog Savoirs et Saveurs
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Endives au gratinvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes
Endives au jambon revisitées avec une sauce béchamel fromagée !
Voir les recettes de nellyr
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Crumble d'endives à la tomatevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Des endives, de la tomates, un délicieux petit goût de parmesan
Voir les recettes de bpujol
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Noix de Saint-Jacques et caviar et endives au jambon de Reimsvotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
La recette de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
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Coquilles st-jacques poêlées sur endives caramélisées, tuile au parmesan baies roses, et beurre blanc à l'orangevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Une petite recette légère, rapide et parfumée ......un avant-goût des fêtes !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Rouleau de canard aux pistachesvotes
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Les rouleaux, cuits dans un panier en bambou, sont élaborés à partir de filets de magrets de canards et d'une farce contenant des pistaches grillées, du foie gras et de la viande de canard. Ils sont accompagnés d'une fondue d'endives caramélisées au miel d'accacia.
Voir les recettes de nickyv
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Côtes de cochon fermier cuite au sautoir, endives caraméliséesvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Un bon plat d'hiver !
Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.
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Endives au jambon farcies de risotto au roquefort , tuiles aux noix avec une sauce au roquefortvotes
préparation : 40 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Les classiques endives au jamon revisitées à la sauce roquefort
Voir les recettes de jfonta3
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Flan d'endive au magret de canard fumévotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes
vous manquez d'idée pour cuisiner les endives,petite recette à tester!
Voir les recettes de newelm
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ch'tarte aux chiconsvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes
C'est une recette hyper facile et bon marché, car le nord est le pays des chicons ! (endives)
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Crème d'endives et sa raviole de crabevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes
Un potage crémé aux endives et aux poireaux accompagné d'une raviole farcie au crabe. Une crème d'hiver....
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Crème d'endivesvotes
préparation : 35 minutes
Pour les détracteurs des endives...
Voir les recettes de jacqueJ4
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Bon à savoir
Endives : les meilleures recettes
Délicieux légumes d'hivers, les endives sont recherchés en Hiver pour leur fraîcheur et leur légère amertume...Faites le plein de vitamines ...
Idée recette :
Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives
Article recommandé :
Les endives
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endives
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