Tartine de carpaccio de Bœuf, mousse de roquette, huile d'olive et parmesan
Une tartine savoureuse à déguster par Jean Routhiau !
Vous regardez : Garlic Bread
Video 1 sur 15
Tartine de Poulet et Canard Fumé, crème d'avocat aux pignons et fromage de chèvre
Une tartine salée facile à réaliser et si gourmande... Une recette réalisée par Jean Routhiau !
Verrine de carpaccio de Bœuf aux légumes croquants
Une entrée froide pleine de saveurs !
Verrine de Carpaccio de Bœuf et betterave feta et vinaigre de framboise
Une entrée froide succulente par Jean Routhiau !
Bouchées moelleuses aux graines de pavot
Dix minutes seulement de préparation pour de petites bouchées très faciles à déguster en guise d'entrée avec une petite sauce yaourt ou crème fraîche.
Salade fraîcheur ratte du Touquet et baies roses
Produits phare de l'agriculture Picarde, je vous propose la ratte du Touquet dans une salade fraîcheur idéale en cette saison !
Beignets crevettes maison
Vous aimez les aliments frits et vous adorez les crevettes ? Vous devez tester cette recette de beignets. De surcroit, c’est un vrai jeu d’enfant à…
Croustifondants jaune-rouge
Des petits carrés de polenta mélangé à du beaufort ou brebis surmontés de lamelles beaufort /brebis et de lamelles poivrons à l'huile d'olive et herbes
Flamiche aux maroilles
La tarte au maroilles, recette qui a bercé mon enfance avec son goût à la fois fort, onctueux et crémeux....
Flamiche picarde aux deux fromages
Cette famiche est composée essentiellement d'oeufs de fromage et de poireaux... nous pouvons également la décliner en quiche