Purée de petits pois à la menthe , noix de Saint-Jacques et tuiles de parmesan
Je vous propose pour ce concours, une recette composée d'une purée de petits pois onctueuse au délicat goût de menthe, des noix de Saint-Jacques…
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Soupe de lentilles, carottes et feuilles de navet, fenouil et céleri
Je sais c'est le printemps... mais voici quand même une soupe repas dont la préparation est rapide, pour un repas consistant et complet. Une bonne façon de récupérer…
Terrine de thon au surimi
Une merveilleuse recette pour les beaux jours qui arrivent ... Une recette proposée par Angie37 du blog 'Dans la p'tite cuisine d'Angie'.
Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes
A servir en cassolette pour une entrée ou accompagné de riz ou pommes vapeur en plat.
Scampis aux chicons et Boursin
Recette facile et rapide à servir en entrée ou en plat.
Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Bricks de poires aux épices et au foie gras
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Huîtres chaudes au champagne et poireaux
Une entrée de fête
Tartelette courgette, saumon et chèvre
Moelleuse, douce et forte en goût à la fois