Caprice à la Bretonne
Une bouchée fondante où se marie l'encas de caprice avec le fumé de l'andouillette, la pomme et le caramel beurre salé.
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Rillettes de sardines au citron et fromage frais
Un grand classique pour l'apéro : les rillettes ! J'ai présenté ces rillettes sur du pain grillé, des feuilles de sucrine et des tranches de concombre...
Salade de quinoa et boulgour aux baies de goji, feta, oignon rouge et citron
Une salade pleine de fraîcheur, de vitamines et de peps à servir en accompagnement de grillades ou pourquoi pas en verrines pour l'apéro :-)
Verrines lentilles corail et crevettes roses au citron
Au delà de sa couleur (qu'elle perd à la cuisson), la lentille est une légumineuse a de quoi séduire. En l'associant à des crevettes roses sautées au citron, voici une…
Gâteau d'aubergines façon millefeuille
Une recette de famille améliorée pour l'occasion ! Recette se faisant au bain-marie !
Salade d'aubergines grillées au balsamique, tomates confites et feta
Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades :-)
Salade de légumes primeur au parmesan et aux herbes fraiches
Une recette de printemps comme on les aime.
Verrine de frites de carottes
Pour changer de la pomme de terre, des frites de carottes au four avec quelques épices.
Le Pan con Tomate (Pa amb tomaquet) à la catalane
Une recette proposée par Cauvin.
Œuf cocotte au four
Vous n'avez pas eu le temps d'aller faire les courses et vous manquez d'inspiration pour le repas du midi ou du soir ? Cette recette d'œuf cocotte au…
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