Rillettes de maquereau
Une délicieuse recette pour vos maquereaux...
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Terrine de poissons
Une recette Thermomix, pour sublimer votre entrée.
Soupe poireaux pommes de terre
Durant les longues soirées d'hiver, vous voulez absolument trouver une recette de soupe capable de vous réchauffer l'âme ? Cette soupe aux poireaux…
Cake salé aux saucisses de strasbourg et courgettes
Un cake pas du tout bourratif, léger et bien goûteux, on s'est régalé. Peut se servir aussi en apéritif, au dîner accompagné d'une salade verte et dans bien d'autres…
Carottes râpées au cumin et à l'orange
Simplicité et douceur de l'après fête.
Mousse d'avocat crème et saumon
L'onctuosité des carrés de fromage liés à la crème se mêle à celle de la mousse d'avocat.
Panna cotta au chèvre et son tartare de tomates
Une verrine bien fraiche ou les saveurs du chèvre, de la tomate, et du basilic se marient à merveille!
Maki à la française aux saveurs d'été
Version de maki revisitée à ma façon. Le concombre, la tomate et le poivron se marient à merveille avec la douceur du surimi et du riz.
Verrines mousse de jambon et lamelles de concombre
Une entrée facile à réaliser mais surprenante et délicieuse !
Tartelette à l'oignon rouge et feta
Une recette idéale pour un apéritif. Simple et assez rapide à réaliser. Le petit goût caramélisé de l'oignon... un délice!